食の知識 鶏肉購入後の冷凍保存の仕方ってどうすればいいの?解凍の仕方も一緒にご紹介 鶏肉は肉類の中でも傷みやすく、保管する時は注意が必要です。スーパーで買ってきて、そのまま使ってしまう分には良いけど、余った時はできるだけ鮮度を保ったまま保存したいですよね。気を付けるべき点をご紹介します。 2020.03.31 食の知識